冰雪经济如何拉动冬季消费？

中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络视听广播节目许可证（0107190）（京ICP040090） ■记者顾鸿儒 “冻到了！”在嘹亮的歌声中，第六届哈尔滨采冰节拉开了帷幕。在结冰的松花江面上，数十台采冰机挥舞着冰镐，将冰块打碎成整齐的“冰块”。它不仅是一个具有独特民俗风情的古老仪式，也是哈尔滨冰雪文化旅游启动的关键节点。四川都江堰市一家室内滑雪场今年推出“冰雪+火锅”新模式，吸引市民和游客体验冰雪的各种美景——玩累了，可以在滑雪场享受一顿温暖的火锅餐。作为华中地区最优秀的室内滑雪场，位于湖北省武汉市黄陂区的甘露山国际滑雪场，打造冰雪梦想空间，“全年龄、全季节、全业态”的理念。一场冬季派对拉开了当地冬季之旅的序幕。随着冬季临近，“冷资源”正在成为中国真正的“热门产业”，中国冰雪经济将在今年冬天再次爆发。冰雪经济的内涵与外延 如果把冰雪经济简单地理解为“冬天玩雪”，那就狭隘了其丰富的内涵和多元的价值。随着冰雪经济的形式逐渐丰富，其覆盖范围也发生了变化。中央财经大学副教授刘春生告诉记者，冰经济和尼耶贝是以冰雪资源为基础、以冰雪运动为主导的综合经济体系。主要是把“冷资源”变“热产业”，覆盖全产业链。上游包括冰雪装备制造，中游包括滑雪场等业务、赛事承办和技能培训，下游延伸至冰雪旅游、餐饮住宿，还延伸至冰雪文化创作、VR滑雪体验等衍生领域。北京社科院副研究员王鹏也认同“冷资源”转变为“热产业”的想法。他认为，冰雪经济是依托冰雪资源，发展冰雪体育、旅游、文化及相关产业的综合经济形态。 “冰雪经济的主体层是冰雪运动，包括竞技性、大众化的滑雪、滑冰等，以及景观游、节庆、主题度假等冰雪旅游，其支撑层是滑雪装备、造雪装备等冰雪装备生产，以及冰雪文化作品和影视艺术创意。“e层支持交通、住宿、餐饮、医疗救援等服务，以及教育培训等服务。”王鹏告诉记者。目前，大多数行业研究都是从产业链角度来讨论冰雪经济。中国社科院大学商学院教授、博士生导师韦翔及其团队提出了新的视角：“我们团队主要从要素侧来定义其范围，包括人力资本、投资设备、技术和文化。这一观点符合中国旅游经济的发展，主要是由因素驱动的。魏翔告诉国际商报记者。冰雪的经济潜力有多大？冰雪经济是中央经济工作会议提出的积极发展的“三大重点经济”之一。国务院《关于以色列》关于雪上运动质量发展的若干意见《激发冰雪经济活力》提出了8个方面24条政策措施，旨在促进冰雪运动全产业链、冰雪文化、冰雪装备安德贝、冰雪旅游的发展。从产业的局部、单一发展到国家层面系统推进的战略，冰雪经济潜力有多大？“冰雪经济发展潜力巨大，前景光明。”一方面，我国冰雪产业规模不断扩大，消费群体从专业人士拓展到家庭、老年人等多元化群体；另一方面，地域限制被打破，北方依托自然资源，巩固内部资源，巩固内部资源。开拓市场。随着5G、人工智能等技术赋能，新业务不断涌现“智慧滑雪场等业态的发展，进一步降低了参与门槛。”刘春生说。王鹏表示，冰雪经济已成为区域经济高质量发展的新增长点，其潜力体现在三个方面。“一是政策驱动。国家层面将冰雪经济纳入战略规划，地方配套政策密集出台，形成“中央+地方”协同推进格局。二是需求升级，消费结构由“小众参与”转变为“大众大众化”，冰雪。南方市场内部实现了“冰雪四季”。三是产业协同，从装备制造到技术赋能，已经形成闭环完善，部分领域具备出口优势。 “如何挖掘冰雪的潜力瓦？魏翔认为，目前与冰雪相关的企业数量每年都在快速增长，说明供给端已经达到了可以接受的阶段。下一步应该重点关注如何通过挖掘新需求来增加供给，避免库存复旧。 “比如，企业需要挖掘用户的潜在需求，看看如何在新需求的供给端实现这些企业。同时，也要小心谨慎，小心供给存量的卷入。”此外，魏翔指出，供给侧四要素中，技术的重要性越来越凸显，但如何把技术做好，并传承这种文化，是一大挑战。 “未来，冰雪经济必须找到科技与文化融合发展的新路径。冰雪经济不仅仅是户外运动或旅游活动，还有更深层次的潜在需求。例如，瑞士将冰雪经济与极限运动、高端医疗相结合，形成独特的模式。国内研究发现，冰雪经济可以与雪结合形成新经济。冰雪及冰雪活动衍生品、文创产品也值得关注。南京“百工创造”是首个走进米兰时装周的非遗机构，“为冰风雪俗和本土文化的衍生和升级提供了借鉴。”刘春生表示，我国冰雪经济发展需要着力多方面。一是深化体教融合，推广冰雪校园课程，在高校开设相关专业，储备专业人才。推动区域合作和商业创新，连接南北资源共享，打造“冰雪+文化”等特色IP王鹏建议，挖掘冰雪经济潜力，首先要强化技术攻关，克服高端装备国产化瓶颈，推广智能技术。可穿戴、低碳造雪等技术创新，增强行业自主可控。三是培育消费场景，发展夜间滑雪、主题度假等新业态，拉长消费周期，提升品牌影响力。通过国际活动吸引流量。四是优化区域布局，构建“北方引领、全国联动”格局，推动冰雪经济与文化旅游和体育产业融合发展，发展差异化竞争优势。五是深化国际合作，参与国际规则制定，引进先进技术和管理经验，推动中国标准与国际标准接轨，增强国际话语权。